Fritz-Limo Melonenlimonade

Fritz-Limo

Fritz-Limo Melonenlimonade ser ut som billig äppeljuice men luktar alkoläsk blandat med Red Bull och tvål. Spännande entré med andra ord. Skumkronan är hyfsat vild och sprider brusande ljudsvall i rummet. Nästa överraskning som Fritz-Limo Melonenlimonade bjuder på är faktumet att den mesta smaken återfinns ute i kinderna. Där hittar vi övermoget äpple och smak av någon melonsort vi inte känner till. Det skall dock vara honungsmelon enligt innehållsbeskrivningen, hela fem procent. Och visst finns en udda bismak av melonskal, lite beskt minsann. Sötman hos Fritz-Limo Melonenlimonade är svag men god, och tillsammans med en syrlighet bildas en vuxen balans. Fritz-Limo Melonenlimonade känns onekligen mer som en äppelläsk än melonläsk.

Pris ca 15 kr.
Inköpsställe; ICA Aptiten Södermalm.
Rekommendation: Äh, helt okej att hoppa över.

Betyg 3 av 5 sockerbitar. 

Gettergod Gelato Whisky-Kanel

Gettergod Gelato Whiskey Kanel

Med ett fyndigt namn och söta förpackningar kan man komma långt. Slänger man också in udda smakkombinationer i mixen borde succén vara ett faktum. Gettergod Gelato Whisky-Kanel faller onekligen in på den beskrivningen. Närproducerad glass gjord på getmjölk låter onekligen spännande! Och direkt när locket lyfts möts man av en stark doft av rökig Laphroaig-whisky. Gettergod Gelato Whisky-Kanel gör onekligen skäl för sitt namn. Färgen är beige med små prickar av kryddor. Konsistensen är krämig och slät, nästan åt gelé eller gummihållet, samt mycket len och vänlig mot tungan. Smaken hos Gettergod Gelato Whisky-Kanel kan närmast liknas vid romrussin med en mer alkoholstinn atmosfär. Om whiskyaromen är starkare än kanelens dito, är whiskysmaken istället svag och släpper i sin tur fram kanelen. Så pass mycket att glassen nästan smakar äppelkaka och pepparkaksdeg. Eftersom sötman är underbart sockrig skapas den där fylliga kakdegskänslan emellanåt. Dessutom är Gettergod Gelato Whisky-Kanel ordentligt pepprig i munnen när glassen smälter mot tungan. Här har vi allt en mycket speciell och vuxen glassmak som bjuder på en rökig eftersmak som sitter i länge. För en icke-whiskeydrickare är det svårt att betygsätta denna skapelse, men för en konnässör kanske det är en slam dunk, touchdown, o s v.

Pris ca 50 kr.
Inköpsställe; Gåva, tack Gettergod. Finns bla på Urban Deli.
Rekommendation: Spola kröken! Njut av en glass istället.

Betyg 3,5 av 5 sockerbitar.

Jelly Belly Crushed Pineapple

Jelly Belly Pineapple

Jelly Belly bjuder än en gång på en knallfärgad läsk, denna gång i form av den gula Jelly Belly Crushed Pineapple. Och visst handlar det om en ananasläsk, då både arom och till viss del smaken vittnar om detta. Jelly Belly Crushed Pineapple doftar distinkt av ananas och sorbet och är lätt kolsyrad. Sötman är sådär skönt sirapssöt som de flesta amerikanska läskeblaskar är. Smaken klingar helt klart till tonerna av ananas, men ännu mer av äpple och apelsin. Jelly Belly Crushed Pineapple ger en klar känsla av godis och glass och är helt klart reko, men inte mer. Dock är sötman underbar, och det skall inte underskattas.

Pris ca 20 kr.
Inköpsställe; ICA Aptiten Södermalm. Även via usagodis.se.
Rekommendation: Välj om möjligt en annan Jelly Belly-läsk.

Betyg 3,5 av 5 sockerbitar.

Mora Päron

Mora Päron

Mora Päron stoltserar med en rejäl flaska av klassiskt snitt, mer känd från ölhyllan. Likväl lockar alltid Mora Bryggeris läskbrygder, speciellt Rio Cola är fin. Färgen på Mora Päron påminner om en gulgrön ljus päroncider, men när det kommer till aromen skiljer sig Mora Päron från cidern. Här bjuds vi på en söt päronsaftsdoft som letar sig vidare långt upp i näsan. Smakmässigt är vi dock åter på ciderspåret. Mora Päron känns som en korsning mellan cider och saft. En fruktig frisk smak av päron blandas med krusigt bubbel och en fruktig sötma. Dessutom är sötman rund och fyllig, som hos ett nyplockat och moget päron.

Pris ca 12 kr.
Inköpsställe; ICA Maxi Nacka.
Rekommendation: Hittar du inga mogna päron, vänd dig till Mora.

Betyg 3,5 av 5 sockerbitar.

IBC Cream Soda

IBC Cream Soda

Amerikansk sockerdricka

IBC Cream Soda bjuder på en lika fantastisk bärnstensfärg som glasflaska. Den amerikanska sockerdrickan bara står där på bordet och utstrålar självförtroende, lika bra att vrida av kapsylen. En tjock dimma pyser ut ur flaskans hals och mystiken tätnar. Den svaga kolsyrenivån avslöjas redan när IBC Cream Soda hälls upp, då skumkronan bara är en krusning på ytspänningen. Sedan kommer doften. En arom av hostmedicin blandas med söt vaniljglass på ett härligt, smått beroendeframkallande sätt. Sötman är perfekt och rund, men med en trubbig smak av mörk sirap, det känns att rörsocker valts bort till förmån för HFCS. Men det är okej. IBC Cream Soda smakar mycket vanilj med en bränd ton av socker samt smält glass. Ibland blir dock smaken lite ihålig och en bismak av metall visar sig. IBC Cream Soda är len i strupen även om det inte är marknadens bästa cream soda.

Pris ca 25 kr.
Inköpsställe; usagodis.se
Rekommendation: Köp den åtminstone för flaskans skull.

Betyg 4 av 5 sockerbitar.

Fazer Blueberry Yoghurt Crisps in Milk Chocolate

Fazer Blåbär

Mjölkchoklad med blåbärsyoghurtcrisp

Finska Fazer, som gjort sig känd för att leverera vuxen mjölkchoklad av hög kvalitet, tummar inte på detaljerna i nyheten med det långa namnet Fazer Blueberry Yoghurt Crisps in Milk Chocolate. Dock tummar man på mängden innehåll. I stort sett är Fazer Blueberry Yoghurt Crisps in Milk Chocolate en helt vanlig Fazer chokladkaka. Den utlovade yoghurten lyser tyvärr totalt med sin frånvaro, och blåbären gör enstaka inhopp. Chokladen är som vanligt smörig och fet och mycket angenäm med sin tydliga smak. Sötman är välstämd och fin, och hittas även i den hinna av fett som bildas på tungan. När man emellanåt stöter på blåbär känns de frystorkade och krispiga med en syrlig smak, men även med en känsla av blåbärsmaräng. I eftersmaken exploderar dock blåbärssmaken och det känns som man svalt ett helt blåbärsris. Fazer Blueberry Yoghurt Crisps in Milk Chocolate är en fräsch variant på Fazerchoklad, men en extra dos av den utlovade yoghurten hade gjort susen.

Pris ca 15 kr.
Inköpsställe; Nya Pulsen Flemingsberg.
Rekommendation: Kom över årets dåliga blåbärsskörd med en tugga (eller snarare hel kaka) av Fazer Blueberry Yoghurt Crisps in Milk Chocolate.

Betyg 4 av 5 sockerbitar.

Ballerina Pepparkaka 2014

Ballerina Pepparkaka 2014

God jul igen! Först var det Apotekarnes Årsmust 2014 och nu är det Ballerina Pepparkaka fyllning med chokladsmak som står för tidsresan. Kakorna göms i en fantastiskt söt förpackning som ser ut som ett julpyntat pepparkakshus, tyvärr hjälper det inte mot den underliga kombinationen av pepparkaka och choklad. Ballerina Pepparkaka doftar pepprig kanel, likt pepparkaksdeg, samt lite smått av choklad. Första tuggan bjuder på en överraskning i form av kexets krispighet. Normalt är Ballerina torrt, men här håller verkligen kexet pepparkakans standard vad gäller extrem krispighet. Snabbt smulas det sönder och en svag och mesig smak sprider sig i munnen. Tyvärr körs pepparkakesmaken över av den mörka och beska chokladen. Kombinationen är sannerligen underlig. Det känns som om man trycker i sig höstnougat från en Aladdinask samtidigt som tänderna är fyllda med pepparkakesmulor från Annas. Ballerina Pepparkaka har en rejäl sockersötma men smaken i övrigt är svag, och kakorna är torra och ibland rökigt beska. Fyllningen är dock smörig och bildar en fin konsistensblandning. Eftersmaken är pepprig, värdig en pepparkaka. Ballerina Pepparkaka kan nog bli julens snackis tack vare den lustiga smakkombinationen och söta förpackningen. Nyhetsvärdet är dock halverat då smaken har funnits förut, men inte i denna visuella form.

Pris ca 15 kr.
Inköpsställe; Nya Pulsen Flemingsberg. Håll utkik på MatHem.se.
Rekommendation: Låt barnen leka med förpackningen, men undvika innehållet.

Betyg 2 av 5 sockerbitar.

Pepsi Wild Cherry made with Real Sugar

Pepsi Cherry made with Real Sugar

Sist ut i leveransen från USA är den limiterade läsken Pepsi Wild Cherry made with Real Sugar, spännande! Riktigt socker, a.k.a. rörsocker, brukar ju vara likställt med framgång. Läsken är mörk och doftar plastig mandelmassa blandat med syrliga körsbär, som sig bör helt enkelt. Kolsyrningen är oväntat vass för en amerikansk burkläsk och smaken är lika oväntat besk i bärtonerna. Men det är ingen fara på taket. Pepsi Wild Cherry made with Real Sugar är riktigt fruktig och smakar också svagt av mandelmassa. Sötman är pepprig och smaskig men inte lika markant som hos Pepsi Vanilla made with Real SugarPepsi Wild Cherry made with Real Sugar är en ny spännande version på körsbärssmakande colaläsk med en vuxnare klang, speciellt i eftersmaken.

Pris ca 15 kr.
Inköpsställe; USA. Gåva, tack @soda_hunter.
Rekommendation: Inte värd att resa över Atlanten för.

Betyg 4 av 5 sockerbitar.

Ting

Ting

Äntligen lite mer karibiskt hantverk på testbänken, i form av grapefruktläsken Ting. I en söt burk trängs aromer av citrus med en grumlig lemonadliknande vätska. När läsken släpps ut ur burken släpps även toner av besk vaniljarom ut, tillsammans med en rejäl del kolsyra. Ting blir dock lätt och len att dricka med den svaga kolsyrningen. Då grapefrukt har en tendens att vara sur och besk och få ansiktet att sugas ihop, trillar första klunken avvaktande och sakta över läppen. Men det visar sig att Ting inte är något att oroa sig över. Den minimalt beska grapefruktsmaken blandas med söt och syrlig citrussmak samtidigt som grapefruktens karaktär behålls. Ting är frisk och fräsch och bär på en skön vaniljsockersötma som är väl avvägd. Känslan av att Ting troligtvis arbetats fram noggrant infinner sig ganska snart. I eftersmaken kommer dock en större mängd beska, men det är bara att skölja bort med en klunk till.

Pris ca 15 kr.
Inköpsställe; ICA Aptiten Södermalm.
Rekommendation: Tinga en burk till nästa kalas.

Betyg 3,5 av 5 sockerbitar.

Mormor Magdas Ljuvliga Jordgubbar

Mormor Magdas Ljuvliga Jordgubbar

Mormor Magdas Ljuvliga Jordgubbar är som sommar i en liten vacker burk. Tänk gröna fält, där du springer barfota i solnedgången och möts av solmogna och solvarma jordgubbar. Krossa dem sedan och blanda med exakt rätt mängd socker och vifta med det magiska glasspöt så har du Mormor Magdas Ljuvliga Jordgubbar. Det är inte ofta Sockerbiten ger full pott till andra glassar än feta gräddiga blandningar med mycket innehåll, men denna sorbet är värd varje lovord. Glassen är lätt att skopa upp och dess lysande rosaröda färg harmoniserar med dofterna av frisk jordgubbe. Smaken är galet kraftig och koncentrationen av söt jordgubbssmak går nästan att ta på. Sötman dansar hand i hand med syrligheten och är väl tilltagen med både en fruktighet och en sirapston. Samtidigt som smaken är frisk och fräsch är den barnslig och lik sylt på flaska. Det är svårt att hejda sig när tuggorna äntrar munnen, en efter en. Konsistensen på Mormor Magdas Ljuvliga Jordgubbar är sådär härligt isig och krispig som sorbet skall vara. Men även slät och len mot tungan, borträknat de små jordgubbskärnorna. Mormor Magdas Ljuvliga Jordgubbar är saftig, läskande och mustig och den fantastiska smaken slår knock på tungan, gång på gång på gång på gång. Dessutom låter det härligt inne i skallen när man äter den.

Pris ca 60 kr.
Inköpsställe; Gåva, tack Mormor Magdas. Finns att köpa i glassfabriken.
Rekommendation: Köp, njut. Köp och njut igen.

Betyg 5 av 5 sockerbitar.