Med en fantastiskt lockande beskrivning om brownie, salt karamell och annat smaskigt sätts förväntningarna högt på denna nya Core-variant från Ben & Jerry’s. När hatten lyfts av exponeras en rolig och tvådelad glassyta, tyvärr med karamellkärnan dold. Glassen är som vanligt len och slät. Chokladglassen är stark och nästan besk av kakao medan vaniljglassen är ljuvligt söt och påminner om vit choklad i smaken.  Chokladglassen innehåller perfekta browniebitar som är sega och söta, samtidigt som de bjuder på en finstämd chokladsmak. Vaniljglassen innehåller det bästa med hela glassen, nämligen bitar av vit kladdkaka korsat med sockerkaksdeg. Tyvärr är det alldeles för få bitar av dessa underverk. Kärnan av karamell är seg och god men lite väl plastig i konsistensen, något de flesta core-varianter lider av. Inte heller den utlovade sältan märkts det något av. Smaken är dock mycket god, med en sockrig och bränd sötma samt en rejäl kolasmak. Lyckas man skopa upp en blandning av allt innehåll är dagen gjord, men det kräver ansträngning.

Pris ca 58 kr.
Inköpsställe; ICA Supermarket Farsta.

Betyg 4 av 5 sockerbitar.